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食品經營許可證按經營類型可分為:食品銷售經營者、餐飲服務經營者和單位食堂。下面小編就給大家講講:食品企業營業執照的分類、申請條件、申請材料。
食品銷售經營者
1、預包裝食品銷售
預包裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售
預包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售
2. 散裝食品銷售。散裝食品(包括冷凍食品)銷售
散裝產品食品(含冷藏技術冷凍加工食品、含熟食制品)銷售
出售散裝食品(不包括冷藏及冷凍食品)
3. 特殊食品銷售
保健食品銷售
特殊醫學用途配方食品銷售
嬰幼兒配方乳粉銷售
其他嬰幼兒配方食品銷售
散裝產品食品(不含冷藏技術冷凍加工食品、含熟食制品)銷售
4.其它類食品銷售
餐飲服務經營者
1、熱食類食品制售
2、冷食類食品制售
3、生食類食品制售
4、糕點類食品制售
糕點類食品制售(含裱花蛋糕)
糕點類食品制售(不含裱花蛋糕)
5、自制飲品制售
普通飲品
生鮮乳及制品
自釀啤酒
6、其他類食品制售
單位食堂
1、學校食堂
2、托幼機構食
3、建筑工地食堂
4、機關企事業單位食堂
5、養老機構食堂
6、其他食堂
食品經營許可證申請條件
(1)有地方加工處理食物原料,以及加工、包裝和貯存適合所生產食物的種類和數量的食物,并保持該地方清潔整齊; 而有毒、有害的地方和其他污染源須保持訂明的距離。
(二)具有與生產的食品品種、數量發展相適應的生產技術設備管理或者服務設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及進行處理生活廢水、存放垃圾和廢棄物的設備企業或者基礎設施;保健功能食品安全生產加工工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要我們具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理系統設備信息或者其他設施。
(3)有專職或兼職的食品安全管理人員和確保食品安全的規章制度。
(四)具有一個合理的設備進行布局和工藝設計流程,防止待加工企業食品與直接通過入口食品、原料與成品交叉污染,避免出現食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規規定的其他條件。
食品經營許可證申請材料
1、食品經營許可申請表
2、營業執照或者通過其他學生主體進行資格證明文件復印件
3、法定代表人(負責人)的身份證明復印件
4. 營業場所的具體位置(>位置圖)、適用于食品業務的營業計劃布局流程圖(>包括主要設備設施布局)、作業流程等文件
5、食品安全管理制度清單
6、其它材料
7、 《授權委托書》及被委托人進行身份可以證明復印件(申請人委托企業代理人問題提出相關許可申請時提交)
以上就是小編分享的全部內容,希望對大家有所幫助,感謝觀看與支持!
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